Walau bagaimanapun,Kertas kraft ialahhpermintaan tinggidi duniaDigunakan dalam pelbagai sektor daripada kosmetik hinggalah makanan dan minuman,nilai pasarannya sudah mencecah $17 biliondan diunjurkan akan terus berkembang.
Semasa pandemik, harga kertas kraft melonjak dengan cepat, kerana jenama semakin banyak membelinya untuk membungkus barangan mereka dan menghantarnya kepada pelanggan. Pada satu ketika,harga meningkat sekurang-kurangnya £40 setanuntuk kedua-dua pelapik kraft dan kitar semula.
Jenama bukan sahaja tertarik dengan perlindungan yang ditawarkannya semasa pengangkutan dan penyimpanan, malah mereka juga melihat kebolehkitaran semulanya sebagai cara yang baik untuk menunjukkan komitmen mereka terhadap alam sekitar.
Industri kopi tidak berbeza, dengan pembungkusan kertas kraft menjadi pemandangan yang semakin biasa.
Apabila dirawat, ia menawarkan sifat penghalang yang tinggi terhadap musuh tradisional kopi (oksigen, cahaya, kelembapan dan haba), di samping menyediakan penyelesaian yang ringan, mampan dan kos efektif untuk peruncitan dan e-dagang.
Apakah kertas kraft & bagaimana ia dibuat?
Perkataan "kraft"berasal daripada perkataan Jerman untuk "kekuatan". Ia menggambarkan ketahanan, keanjalan dan rintangan kertas terhadap koyakan — semuanya menjadikannya salah satu bahan pembungkusan kertas terkuat di pasaran.
Kertas kraft boleh terbiodegradasi, boleh dikompos dan boleh dikitar semula. Ia biasanya diperbuat daripada pulpa kayu, selalunya daripada pokok pain dan buluh. Pulpa boleh datang daripada pokok yang kurang berkembang atau daripada serpihan, jalur dan tepi yang dibuang oleh kilang papan.
Bahan ini dipulpa secara mekanikal atau diproses dalam sulfit asid untuk menghasilkan kertas kraft yang tidak dilunturkan. Proses ini menggunakan lebih sedikit bahan kimia berbanding pengeluaran kertas konvensional dan kurang berbahaya kepada alam sekitar.
Proses pengeluaran juga menjadi lebih mesra alam dari semasa ke semasa, dan pada masa ini, penggunaan airnya bagi setiap tan produk yang dihasilkantelah dikurangkan sebanyak 82%.
Kertas kraft boleh dikitar semula sehingga tujuh kali sebelum terurai sepenuhnya. Jika ia tercemar oleh minyak, kotoran atau dakwat, jika ia dilunturkan, atau jika ia ditutup dengan lapisan plastik, ia tidak lagi boleh terbiodegradasi. Walau bagaimanapun, ia masih boleh dikitar semula selepas ia dirawat secara kimia.
Setelah dirawat, ia serasi dengan pelbagai kaedah percetakan berkualiti tinggi. Ini menawarkan jenama peluang yang baik untuk mempamerkan reka bentuk mereka dalam warna-warna terang, sambil mengekalkan estetika "semula jadi" yang asli yang disediakan oleh pembungkusan berasaskan kertas.
Apakah yang menjadikan kertas kraft begitu popular untuk pembungkusan kopi?
Kertas kraft merupakan salah satu bahan utama yang digunakan dalam sektor kopi. Ia digunakan untuk pelbagai jenis produk, daripada uncang kopi, cawan untuk dibawa pulang hinggalah kotak langganan. Berikut adalah beberapa faktor yang mendorong popularitinya di kalangan pemanggang kopi istimewa.
Ia semakin berpatutan
Menurut SPC,pembungkusan lestari harus memenuhi kriteria pasarandari segi prestasi dan kos. Walaupun contoh khusus akan berbeza, purata kos pengeluaran beg kertas jauh lebih tinggi berbanding beg plastik yang setara.
Pada mulanya, plastik mungkin kelihatan lebih berpatutan — tetapi ini akan berubah tidak lama lagi.
Banyak negara sedang melaksanakan cukai ke atas plastik, menyebabkan permintaan menurun dan harga meningkat pada masa yang sama. Di Ireland, sebagai contoh, levi beg plastik telah diperkenalkan, sekali gus mengurangkan penggunaan beg plastik sebanyak 90%. Banyak negara juga telah mengharamkan plastik guna sekali, denganAustralia Selatanmengeluarkan denda kepada perniagaan yang didapati mengedarkannya.
Walaupun anda mungkin masih boleh menggunakan pembungkusan plastik di lokasi semasa anda, jelaslah bahawa ia bukan lagi pilihan yang paling berpatutan.
Jika anda merancang untuk menghentikan pembungkusan semasa anda secara berperingkat kepada pembungkusan yang lebih lestari, bersikap terbuka dan jujur mengenainya.Pemanggang Kopi Rubydi Nelsonville, Wisconsin, Amerika Syarikat telah komited untuk meneruskan pilihan pembungkusan dengan impak alam sekitar yang serendah mungkin.
Mereka merancang untuk mengintegrasikan pembungkusan boleh kompos 100% merentasi rangkaian produk mereka. Mereka juga menggalakkan pelanggan untuk menghubungi mereka secara langsung jika mereka mempunyai sebarang pertanyaan mengenai inisiatif ini.
Pelanggan lebih suka
SPC juga mengatakan bahawa pembungkusan lestari mesti bermanfaat untuk individu dan komuniti sepanjang kitaran hayatnya.
Kajian menunjukkan bahawapelanggan lebih suka pembungkusan kertas berbanding plastikdan akan memilih peruncit dalam talian yang menawarkan kertas berbanding yang tidak. Ini menunjukkan bahawa pelanggan mungkin menyedari bagaimana penggunaan pembungkusan mereka memberi kesan kepada alam sekitar.
Disebabkan sifat kertas kraft, ia lebih cenderung untuk memenuhi kebimbangan pelanggan dan menggalakkan mereka untuk mengitar semula. Malah, pelanggan lebih cenderung untuk mengitar semula bahan apabila mereka tahu pasti bahawa ia akan diubah menjadi sesuatu yang baharu, seperti halnya dengan kertas kraft.
Apabila pembungkusan kertas kraft boleh dikompos sepenuhnya di rumah, ia akan melibatkan pelanggan dalam proses kitar semula, dan secara praktikalnya menunjukkan betapa semula jadinya bahan tersebut sepanjang kitaran hayatnya.
Penting juga untuk menyampaikan bagaimana pembungkusan anda harus dikendalikan oleh pelanggan. Contohnya,Pemanggang Kopi Pilotdi Toronto, Ontario, Kanada memaklumkan kepada pelanggannya bahawa pembungkusan akan rosak sebanyak 60% dalam masa 12 minggu di dalam tong kompos rumah.
Ia lebih baik untuk alam sekitar
Satu isu biasa yang dihadapi oleh industri pembungkusan ialah menggalakkan orang ramai mengitar semulanya. Lagipun, tiada gunanya melabur dalam pembungkusan lestari jika ia tidak akan digunakan semula. Kertas kraf mampu memenuhi kriteria SPC dalam hal ini.
Daripada semua jenis bahan pembungkusan yang berbeza, pembungkusan berasaskan gentian (seperti kertas kraft) adalahkemungkinan besaruntuk dikitar semula di tepi jalan. Di Eropah sahaja,kadar kitar semula kertasadalah lebih daripada 70%, hanya kerana pengguna tahu cara melupuskannya dan mengitar semulanya dengan betul.
Pemanggang Kopi Yallahdi UK menggunakan pembungkusan berasaskan kertas, kerana ia boleh dikitar semula dengan mudah di kebanyakan rumah di UK. Syarikat itu menegaskan bahawa, tidak seperti pilihan lain, kertas tidak perlu dikitar semula pada titik tertentu, yang sering menyebabkan orang ramai tidak lagi mengitar semula sama sekali.
Ia juga memilih kertas kerana mengetahui bahawa pelanggan akan mudah mengitar semulanya, dan UK mempunyai infrastruktur untuk memastikan pembungkusan akan dikumpulkan, disusun dan dikitar semula dengan betul.
Masa siaran: 9 Dis-2022